Быстрая солянка
На растительном масле потушить мелко порезанные кабачки, морковь, лук, перец. Отдельно потушить порезанные дольками баклажаны,
View ArticleФаршированные помидоры
У помидоров срезать верхушки и аккуратно извлечь середину. Сырки натереть, добавить мелко нарезанные крабовые палочки, рубленный укроп, майонез и перемешать.
View ArticleЧудо- кабачки
Кабачки порезать кружочками толщиной 1см, выложить на смазанный маслом противень и испечь в духовке или микроволновке.
View ArticleОвощная запеканка
На растительном масле спассеровать нарезанный лук и натертую морковь. Баклажаны почистить, порезать кубиками и посолить. Горошек и спаржу проварить 10мин.
View ArticleПеленгас под капустой
Рыбу очистить, отделить от костей, помыть, нарезать кубиками, посолить, поперчить и выложить на смазанный подсолнечным маслом противень.
View ArticleЛуковые котлеты
Лук порезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Добавить остальные ингредиенты, хорошо все перемешать.
View ArticleКапуста, тушенная с картофелем
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле пока не станет прозрачным.
View ArticleКапуста по- корейски
Перец и огурцы порезать соломкой. Капусту мелко нашинковать. Морковь потереть на терке для корейской моркови. Зелень нарубить. Все овощи хорошо перемешать и залить готовой приправой для капусты по-...
View ArticleПостные свекольные котлеты
Свеклу очистить и перекрутить на мясорубку или натереть на мелкой терке. В кастрюле разогреть масло, выложить в него свекольную массу и манную крупу.
View ArticleКартофельные завитки
Картофель очистить и сварить пюре. В пюре добавить яйца, соль, масло и натертый на крупной терке сыр. Все хорошо перемешать.
View ArticleПарамаджаны
Кабачки почистить, порезать кружочками, посолить и оставить на 5 мин. Запанировать в муке и обжарить. Сложить в тарелку, предварительно положив в нее салфетку.
View Article"Капоната"
Баклажаны очистить от кожицы, нарезать кубиками средней величины, присыпать солью и оставить минут на 20. Затем отжать и обжарить, переложить в миску.
View Article
